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  • 公司: 大连百佳福食品技术研发有限公司
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本套包子课程您学会之后,可以去菜市场周边,学校门口,工业区周边等地开个包子店,当然您也可以去早餐店做包子大师。

大连百佳福特色早餐培训中心

早餐品种繁多,但是,总有几样东西,是大江南北都随处可见的,那就是,包子、油条、豆浆 豆脑 拉面。经营包子油条豆浆,虽然比较辛苦劳累,但是大多能保证客观的销量。

学习:大肉包、酸菜包、青菜包 水煎包 生煎包等多种特色包子技术。

大连百佳福早餐包子培训内容:

1:馅料制作

第一步,主要系统学习如何使用猪肉、酸菜、青菜、红豆等原料制作各种包子馅。这里重点学习掌握馅料调制比例,方法、技巧等知识。

2:面皮制作

第二步,主要系统学习如何使用面粉、清水、白糖、泡打粉、发酵粉等食材制作包子面皮。这里重点学习掌握揉面、发酵等方法、技巧等知识。

3:包包子

第三步,主要系统学习如何包包子。这里重点学习掌握擀面皮、包包子手法、技巧等知识。

4:蒸包子

第四步,主要系统学习如何使用蒸笼蒸包子。这里重点学习掌握火候控制、蒸制时间等知识

百佳福专业老师一对一培训 手把手教学 学会为止 随到随学 包教会 不限时间 让学员亲自实践操作 传授正宗配方馅料做法 保证学员学后即可回家开店经营